Categoría: Food Design
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🍴🏬 Diseño de espacios gastronómicos. Arquitectura y Food Design
La Arquitectura y el Food Design se relacionan desde los utensilios hasta el espacio donde se consume. Veamos unos tips para aprender de espacios en los proyectos de gastronomía.
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☕🏡 El Café, la Arquitectura y sus Procesos
¿Qué tienen en común el café y la arquitectura? Unos tips sobre los procesos, uno de los puntos de encuentro entre el humano y la naturaleza.
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🥦🌇 ¿Cuál es la relación entre Comida y Urbanismo?
Gracias a la agricultura le bajamos dos al nomadismo, nos asentamos y construimos ciudades. Pero ese vínculo está diluido, por eso compartimos una propuesta para reconectar la comida y el urbanismo.
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Repensar la Ciudad con Comida y Placer 🌃🥗😘
Las ideas siempre han estado, hemos sido nosotros que no las hemos juntado. Repensar la ciudad es nuestro objetivo, la comida es el medio, el placer es el beneficio. Veamos qué nos dicen Carolyn Steel y Epicuro.
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¿Qué es el Food Design? La relación Diseño y Alimento
El Food Design es una de las ramas del diseño de mayor auge. Se centra en mejorar la relación que tenemos con los alimentos y la comida. Aplica estrategias y metodologías de diseño. Desarrolla productos y comestibles, espacios, servicios y sistemas.
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☕ La Prensa Francesa Bodum, un objeto esencial
Mucho café para sobrellevar la cuarentena y varios para escribir este post, en el que me vi entre nodos que se conectaban, uno por uno, desde el francés que prensó por primera vez hasta mi indispensable prensa francesa, la Bodum.
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Identidad y Diseño Emocional. Food Design aplicado 🍫
La ilustración para un chocolate con saní fue un proyecto de food design como bastión de identidad, envuelto en el diseño emocional.
